Coca Cola y Pepsi se pelean por ver quién es más sustentable y eco friendly

Por Alicia Vidal
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Las dos grandes gigantes de las gaseosas están en una carrera competitiva de anuncios vinculados al lanzamiento de envases reciclables y prácticas sustentables.

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Una desarrolló su Plant Bottle que contiene materiales de origen vegetal al tiempo que la otra dice que lanzará vasos 100% reciclados.
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En 2009 Coca Cola anunció el desarrollo de su PlantBottle, una botella realizada con un 30% de materiales vegetales
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A su vez, postulaba que quería desarrollar un envase 100% a base de plantas o vegetales, pero parece que Pepsi le ganó de mano.
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En estos días Pepsi dio un anunció según el cual ya cuenta con el desarrollo de una botella tipo PET realizada con productos vegetales o reciclables en un 100%.
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Se trata de una botella realizada con materiales como cortezas, pastos semillas o cereales y hasta consideran que podrán incluir elementos como cáscaras de papas, de naranjas o de cualquier otro vegetal.
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Este nuevo envase de Pepsi está previsto para irrumpir en el mercado para 2012.


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A su vez, Coca Cola ya tiene unas 2,5 millones de botellas tipo PlantBottle distribuidas en el mercado.
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Coca Cola ha realizado todo un manifiesto titulado «Commitment 2020»
en el cual plantea todos los objetivos de la compañía para los próximos 10 años.
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Allí se plantea la reducción de la huella de carbono en un 15% partiendo de los parámetros medidos en el 2007, minimizar la utilización de agua para los procesos productivos y contar con material 100% reciclable.
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No por nada Coca Cola creó el puesto de Chief Sustainability Officer y acaba de nombrar a Beatriz Pérez que tomará funciones a partir de julio. Lo significativo es que Pérez viene de desempeñarse en el rol de direcotra de marketing de Coca Cola para América del Norte, o sea que se trata de alguien con un alto rango en las decisiones de comercialización de las marcas de la compañía.
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El equipo que comandará Pérez estará integrado por John Reid, vice presidente de Corporate Social Responsability; Charlotte Oades, directora global de Women’s Economic Empowerment; Abby Rodgers, vice presidente de Sustainability Strategy & Communication; Jeff Seabright, vice presidente de Environment & Water;y, Lisa Manley, directora de grupo de Corporate External Affairs.
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La política de la compañía puede verse en una sección especial de su sitio corporativo donde da cuenta de sus planes de sustentabilidad  que incluyen siete áreas claves que van desde los envases hasta el modo de trabajo en la empresa.
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En 2007 Coca Cola usaba 300 mil millones de litros de agua, eso supone una reducción del 2%% con respecto a lo que necesitaba en 2002. pero la compañía dice que quiere lograr una eficiencia del uso del agua que llegue al 20% para 2012 y con ese propósito celebró un acuerdo con la World Wildlife Fund (Fundación Vida Silvestre)


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Desde el otro ángulo Pepsi anunció que quiere disminuir en un 20% el uso del agua, un 25% el consumo de combustible y un 25% la utilización de electricidad, todo para el 2015 y en relación a los parámetros que tenían para 2006.
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A su vez, Pepsi está marcando el territorio con los temas de sustentabilidad porque no solo anunció el desarrollo de su botella 100% realizada con material reciclable sino que también salió al ruedo con cinco modelos de vasos reciclables.
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Estos envases se usan en restaurantes, universidades, kioscos y demás lugares de expendio de la bebida y así se amplifica su posicionamiento eco-friendly.
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En EE.UU. casi la totalidad de los consumidores están preocupados por los efectos medioambientales de los envases de las gaseosas.
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Según detalla Brandchannel un 94% de consumidores muestran su inquietud al respecto tal como lo documentó el sitio BeveragePulse.com Sobre todo esto es fuerte en las generaciones de Millenials y de los llamados X que incluso están dispuestos a pagar más por los productos amigables con el ecosistema.
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Pepsi también se vinculó con Earth911.com que es una organización (de lucro) con fuerte información sobre el sector de reciclado. Porque el concepto es que no solo hay que hablar de las cosas sino también mostrar cómo se puede hacer.
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Las Tres P
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Hoy lo sustentable ya no es un hecho aislado que queda circunscripto a una cuestión ambientalista o de responsabilidad corporativa. Lo último es la consideración de las «Corporaciones B» se trata de las «B Corps» y se vinculan con el concepto de ser empresas que logran congeniar sus decisiones económicas con los impactos que provocan en la comunidad y en el medio ambiente.
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Esto a su vez se relaciona con las Triple Botton Line que fue un concepto introducido en la década de los noventa para referir a la atención que las compañías debían brindar a las tres p: planet (planeta), people (gente) y profit (beneficio).
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Según lo detalla Tina Rosenberg en uno de los blogs del New York Times
lo importante es considerar que las compañías más allá de ser responsables con el medio ambiente tienen que saber que podrán subsistir y ganar plata.
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Ese es el concepto de las «B Corp» pero para lograr ese título es necesario someters a una auditoría a través del «B Lab» y eso supone también una inversión.
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Si se trata de una gran compañía hay que pagar unos u$s 25 mil anuales para formar parte de las B Corp.
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La cuestión es que la certificación, a la larga, rinde sus frutos en un mundo donde  cada vez se exige más un comportamiento corporativo amigable con el ecosistema.

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